Het maken van een perfecte olijfolie is een kunst. En het herkennen ervan vergt kennis en ervaring. Het is de missie van onze olijfolie sommelier (Marije Passos) om haar klanten goed te informeren zodat er meer waardering ontstaat voor wat eerlijke producenten en boeren doen.
Waarom smaakt de olie anders dan het jaar daarvoor? Waarom is de geur minder lekker? Marije is continue op zoek naar nieuwe smaken en verhalen achter de olie en reist veel. Haar expertise en voorkeur ligt bij de Portugese en Spaanse variëteiten.
Deze proeverij wordt u aangeboden door Regional Highlights in samenwerking met onze vaste partner Olives & More uit Amsterdam. Op deze avond geniet u van verschillende prachtige olijfoliën en wisselt u smaakbelevingen uit met de andere gasten. De proeverij vindt plaats in de sfeervolle winkel van Olives & More aan de Pretoriusstraat 68D.
Na afloop van de proeverij bieden wij u een glas wijn met een hapje aan. Tevens krijgt u 10% korting op alle producten van Olives & More.